اسید سیتریک

114 بازدید از پنجشنبه 24 مهر 1399
قیمت به ازای هر کیلوگرم
اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد.
مشخصات:
  • بسته بندی: کیلوگرم
  • نوع بسته بندی: کیسه
  • نام ماده: اسید سیتریک
  • برند: TTCA
  • کشور: چین
  • پشتیبانی 24/7
    با ما در تماس باشید
  • اشتغال و توسعه از محل 1٪ فروش
    از یک میلیون خرید شما، 10 هزار تومان صرف سرمایه گذاری جدید میگردد.
  • پیشنهادات داغ
    پیشنهاد ویژه

ماده اسید سیتریک ازجمله اسید های آلی به حساب می‌آید که در دو نوع اسید خشک و آبدار وجود دارد . ابتدا به تاریخچه ساخت اسید سیتریک می پردازیم و سپس در مورد خواص ، کاربرد و نکات ایمنی این ماده به صورت مفصل توضیح می دهیم ، تا با این ماده شیمیایی که یک نوع اسید آلی به شمار می‌آید کامل آشنا شوید . سیتریک اسید برای اولین بار در قرن هشتم هجری توسط دانشمند و شیمیدان ایرانی کشف شد . جابربن حیان نخستین دانشمند ایرانی است که به پدر علم شیمی ایران معروف میباشد و ماده‌های شیمیایی مختلفی از جمله سیتریک اسید و همچنین اسید استیک را کشف کرده است . از ماده های دیگر می‌توان به نیتریک اسید و هیدروکلریک اسید اشاره کرد که از یافته های این شیمیدان ایرانی است . سیتریک اسید در واقع یک هیدروکسی اسید می باشد . هیدروکسی اسید از جمله اسیدهای کربوکسیلیک است که گروه عاملی هیدروکسیل دارد . به این گروه از اسید ها در واقع اسید میوه می گویند . ۱۸۹۳ دانشمندی به نام C.Wehner موفق شد با کشف کپک یعنی سیلیوم ماده شیمیایی سیتریک اسید را به وسیله شکر تولید کند . اسید سیتریک را میتوان به صورت مصنوعی از طریق کپک سیاه یا قارچ نایزر که هنگام تغذیه با شکر اسیدسیتریک تولید می کند به دست آورد .

 

نکات ایمنی و خطرات اسید سیتریک :

این ماده اگر در تماس تنفسی قرار گیرد ایجاد گلودرد و سرفه را ایجاد کرده و اگر بلعیده شود به طور سهوی باعث درد شکمی و مشکلات گوارشی می گردد که بایستی سریعاً به پزشک مراجعه شود .

در تماس با پوست دچار حساسیت و قرمزی پوست می گردد و اگر تماس با چشم داشته باشد سریعاً باید به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه شستشو شود با آب ولرم و حتماً به پزشک مراجعه شود .

در تماس با اسید سیتریک حتماً از عینک پلاستیکی مخصوص  شب چرا که تماس با چشم موجب صدمه و آسیب بینایی می گردد .

اگر چه اسید سیتریک به عنوان چاشنی ها و افزودنی به میزان بسیار کم در صنعت غذایی استفاده می شود ، اما خوردن و بلعیدن آن به هیچ وجه توصیه نمی گردد و موجب عوارض و آسیب‌های جدی به دستگاه گوارشی انسان می شود .

این ماده خطری برای سلامتی انسان ندارد و همانطور که توضیح دادیم در بسیاری صنایع غذایی دارویی آرایشی بهداشتی مصرف می گردد ، اما به صورت خالص و مستقیم نمی‌توان آن را استفاده کرد و یا خورد چون به عنوان افزودنی خوراکی مصرف می شود .

خرید اسید سیتریک

فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی و پلیمری و تصفیه آب الساپا فروشنده اسید سیتریک با بهترین قیمت و کیفیت بالا می باشد.

جهت خرید میتوانید با الهام رضایی و بهنام اسد الهی کارشناس فروش اسید سیتریک شرکت الساپا در ارتباط باشید.

تلفن تماس : 02186017285  داخلی 306 و 304

       هم اکنون تماس بگیرید

نام ماده
اسید سیتریک
برند
TTCA
کشور
چین
بسته بندی
کیسه 25 کیلویی
نوع
آبدار و خشک

    ارسال نظر