اسید استئاریک یک اسید چرب اشباع شده است که به صورت جامد بی رنگ یا پودر سفید در دمای اتاق یافت می شود.✨ این ماده در تولید صابون، شمع، کرم های آرایشی و بهداشتی، و بسیاری از کالاهای روزمره استفاده می شود و به دلیل خواص امولسیفایری و ساختاردهنده اش در صنایع غذایی و دارویی نیز کاربرد دارد.