در حقیقت متابی سولفیت سدیم، یک ترکیب شیمیایی غیر آلی است و به عنوان یک آنتی اکسیدان، ضدعفونی کننده و همچنین نگهدارنده مورد استفاده قرار می گیرد. در صورتی که محفظه نگهدارنده این ترکیب به درستی عایق بندی نشده باشد، به راحتی با رطوبت موجود در هوا ترکیب می شود و در نهایت اکسید می گردد.
نکته جالبی که در رابطه با این ماده غیر آلی شایان ذکر است بدانید اینکه که در محفظه ی بسته، میزان آب جذب شده به وسیله محصول به رطوبت، درجه حرارت و نفوذ آب بستگی دارد. شرایط نگهداری نادرست این ترکیب باعث به وجود آمدن دانه های بسیار سخت در این ماده می شود. جهت کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با این ترکیب خاص و کاربردی، ما را تا پایان مطلب مفید همراهی نمایید. تا شما عزیزان را بیشتر با این ماده آشنا کنیم.
جالب است بدانید که متابی سولفیت سدیم، به آسانی در آب حل می گردد و در محلول های آبی به صورت سدیم بی سولفیت خواهد بود. در واقع این ترکیب ماده ای بسیار سمی است و در هنگام تماس با پوست بدن، به آسانی بافت پوست را تحریک می کند و باعث آسیب های جدی و خطرناکی می شود.
متابی سولفیت سدیم
فرمول شیمیایی | NAHSO3 |
---|---|
جرم مولکولی | 107.190 گرم بر مول |
شکل ظاهری | پودر سفید رنگ (متمایل به زرد) |
نام انگلیسی | Sodium metabisulfite |
بو | بسیار نامطبوع |
چگالی | 1.48 گرم بر سانتی متر مکعب |
دمای ذوب | 170 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش | 315 درجه سلسیوس |
درصد خلوص | ۹۹ درصد |
میزان دی اکسید گوگرد | حدود ۶7 درصد |
حلالیت | جذب اکسیژن از هوا هنگام ترکیب با آب و تولید دی اکسید گوگرد |
از آنجایی که کاربرد متابی سولفیت در صنایع مختلف بسیار فراوان می باشد. در نتیجه روش های بسیار متنوعی جهت تولید متابی سولفیت سدیم به کار می رود. اما ناگفته نماند اصلی ترین و رایج ترین روش جهت تهیه سولفیت سدیم، تبخیر نمودن محلول سدیم سولفات ( اشباع شده) به همراه گاز دی اکسید گوگرد است. جالب است بدانید که این روش خاص به عنوان یک روش ترکیب غیر آلی شیمیایی معرفی می شود و در اثر تبخیر این ماده ( متابی سولفیت سدیم ) تشکیل می گردد.
متابی سولفیت سدیم
چنانچه تصمیم به خرید متابی سولفیت سدیم را دارید به علت قدرت جذب بالای این ماده به وسیله رطوبت هوا، بایستی به نحوه بسته بندی متابی سولفیت سدیم مقاوم و عایق بندی شده آن توجه ویژه ای کنید. در نتیجه انتخاب یک مرکز معتبر و در عین حال معتبر جهت خرید انواع مواد شیمیایی و پلیمری خصوصا این ترکیب، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. برای اینکه با خیال راحت برای خرید متابی سولفیت سدیم اقدام نمایید، پیشنهاد ما به شما عزیزان خرید از شرکت بازرگانی شیمیایی الساپا است.